Chez Esprit Barbecue, on aime célébrer Noël. C’est l’occasion de mettre en œuvre tout son savoir-faire pour réaliser un repas de fête entier au barbecue. C’est aussi l’occasion pour nous de vous partager notre liste des 10 cadeaux de Noël originaux à offrir à un passionné de barbecue. Qui de mieux placer que les spécialistes de la cuisson outdoor pour vous proposer les meilleurs idées cadeaux dont rêve un mordu de grillades ? Livre de recette, accessoires et même barbecue : on vous dévoile nos recommandations de spécialistes pour faire des passionnés de la braise, de grands enfants heureux. C’est parti ! 👇
Pour agrandir une collection ou enfin mettre en œuvre de nouvelles techniques de cuisson, opter pour un incontournable le barbecue Master-Touch 5750 GBS ! C’est le modèle le plus vendu chez Weber, preuve de sa fiabilité pour des grillades réussies. Pour une version avec plus d’options (grille de saisie, etc.) ou un autre coloris (bleu, gris foncé, noir), n’hésitez pas à jeter un oeil à notre catégorie spécialement dédiée au barbecue Master-Touch Weber.
Les grillades depuis un barbecue charbon Master-Touch, c’est incroyable ! Et si on s’essayait à l’art du fumage ? Avec ce pack de fumage à chaud pour Master-Touch 57 cm Weber, retrouvez un anneau de surélévation accompagné d’une plaque de diffusion de la chaleur. Avec ce set, c’est l’occasion d’expérimenter de nouvelles recettes à base de copeaux de bois et de cuisson lente à basse température. De nouvelles recettes comme une délicieuse poitrine de boeuf fumée, de savoureux pavés de saumon ou l’incontournable filet mignon de porc au hêtre sont à portée de main.
Un ou une passionné(e) aime en découvrir toujours plus sur les astuces et les recettes liées au barbecue. Alors quoi de mieux que de lui offrir le livre de recettes “Cuisiner au barbecue avec Anne Alessane” de Traeger ? Dans cet ouvrage, la marque américaine dévoile 40 recettes conçues en collaboration avec la cheffe du restaurant Le Lanaud. Apéritifs, entrées, viande, volaille, crustacés, desserts et même recettes végétariennes : il y en a pour tous les goûts. Pour avoir vu la marque en action sur plusieurs événements (Spoga, MasterCamp Traeger), on vous certifie qu’elle sait de quoi elle parle lorsqu’il s’agit de plats savoureux ! Un livre de recettes que vous aimerez feuilleter encore et encore.
Pour les adeptes du poulet rôti et pommes de terre du dimanche, le support Gourmet pour poulet Weber est un choix évident. D’apparence simple, cet accessoire en inox fait des merveilles pour régaler petits et grands. Dans le cylindre se déverse un liquide au choix (bière, marinade, jus de pomme, etc.) pour avoir des chairs juteuses et parfumées. Avec la chaleur du barbecue, de nouveaux arômes s’ajoutent au parfum fumé typique de la grillade. Autour de la volaille, déposez quelques pommes de terre à rôtir. Cuisiner avec ce support à poulet pour barbecue, c’est tout un art. Offrir ce support pour poulet au barbecue est une belle manière de revisiter ce plat traditionnel et familial.
Le pack de 6 accessoires de cuisson en fonte Pit Boss donne l’occasion d’exploiter encore mieux tout le potentiel d’un barbecue. Il donne l’opportunité de dépasser le simple stade de la grillade pour varier les plaisirs avec de belles cuissons mijotées depuis une cocotte fermée. Avec les 2 poêles et le couvercle, préparez aussi bien des œufs brouillés que des plats en sauce. Fabriqués en fonte, ces ustensiles absorbent parfaitement la chaleur pour mieux la retransmettre. Comme un air de déjà-vu avec la cuisine de nos grand-mères ! Pour cuisiner en toute sécurité, la présence du gant en cuir est très utile.
Le tablier en cuir brun OFYR est l’accessoire parfait pour tout cuisinier qui se respecte. Fabriqué à la main en cuir brun, ce tablier robuste protège contre les projections de graisse mais aussi la chaleur du gril. Une barrière de protection idéale pour cuisiner confortablement, en toute propreté et sérénité. Il est de taille unique mais parfaitement ajustable grâce aux sangles réglables au niveau du cou et de la taille. Un tablier de barbecue digne des passionnés !
Pour les fans de barbecue qui aiment expérimenter, le coffret “Try All 5” The Bastard est l’idée parfaite et pas chère ! À l’intérieur, cinq sachets de rubs aux saveurs uniques pour tester et twister viandes et poissons. Envie d’un coup de chaud ? Le Lucifer’s Delight apporte son côté épicé et fumé. Besoin de douceur ? Le Ultimate Rib Rub fait le job. Chaque mélange promet des saveurs qui déchirent et est aussi disponible en grand format ! N’hésitez pas à jeter un oeil à notre sélection de rubs et épices pour barbecue sur notre site. 😉
Plus qu’une simple planche à découper, le billot de boucher The Bastard est aussi le présentoir que méritent les plus beaux aliments cuisinés au gril. De qualité professionnelle, sa fabrication en bois d’acacia lui confère une grande solidité en plus d’un design authentique. Il supporte évidemment très bien les découpes de viande et autres aliments. Son cerclage en métal le garde compact et son anneau facilite son rangement suspendu. Un magnifique billot de boucher à offrir aux plus grands durs à cuire ! 🥩
Fini les accessoires à durée de vie limitée ! Avec le set 3 ustensiles en inox Nordic Flame, c’est l’occasion d’avoir ce qui se fait de mieux pour cuisiner au barbecue. Ce trio en inox comprend : une spatule à larges bords pour retourner et servir facilement, une pince ergonomique idéale pour manipuler viandes et brochettes (ou même réorganiser le charbon, parce que oui, elle fait tout !), et une fourchette robuste pour dompter les plus beaux morceaux. L’inox, en plus d’être durable, est certifié contact alimentaire, résiste à la corrosion et se nettoie en un clin d’œil (même au lave-vaisselle !). Offrez-les à un passionné : succès assuré ! 🔥
Cuisiner, c’est bien mais manger, c’est mieux ! Alors pour enfin goûter aux préparations grillées, quoi de mieux que de les découper avec ce set couteau et fourchette OFYR. Fabriqués en acier inoxydable, ils sont à la fois robustes, faciles à nettoyer et accompagnent tous types de préparation. Alors que la grande fourchette à 2 dents maintient un brisket qui sort du barbecue, la longue lame de 33 cm du couteau découpe de belles tranches pour une dégustation renversante.
Alors qui du barbecue, des ustensiles ou des accessoires de cuisine l’emporte ? Quel que soit votre choix de cadeau de Noël, aucun doute qu’il comblera parfaitement les attentes de son propriétaire. Votre course aux idées cadeau est toujours en manque d’inspiration ? Jetez un oeil à notre liste des 10 idées cadeaux pour les amateurs de viande. Découvrez aussi notre liste d’inspiration cadeau pour un fan de pizza et 8 beaux livres pour les amateurs de barbecue !
Une dernière petite astuce d’Yves, l’un de nos Durs à Cuire : emballez vos présents dans du papier boucher et vous êtes certains de faire mouche !
Savoureusement vôtre,
L’équipe d’Esprit Barbecue.
