Barbecue kamado Kamal Large ø46 cm noir brillant - Barbecook

Barbecue Kamal Large noir brillant Barbecook - ø46 cm

Le barbecue Kamal Large Barbecook est doté d’une grille de cuisson en inox de ø46 cm, de quoi préparer de délicieuses grillades pour 8 personnes sans contrainte d’espace.

La grille du barbecue possède une ouverture pour recharger facilement en charbon de bois en cours de cuisson, pratique ! L’inox ne rouille pas et monte rapidement en température.

2 déflecteurs demi-lune en céramique inclus permettent d’alterner les types de cuisson : cuisson directe (sans les demi-cercles) et indirecte / cuisson low & slow (avec les demi-cercles).

Sa finition noire brillante avec des reliefs en forme de feuille fait de lui un barbecue hyper design et élégant.

Une construction en céramique de pointe

Fabriqué en céramique à base de mullite, ce barbecue retient la chaleur de manière optimale et résiste aux chocs thermiques.

Sa capacité à maintenir une température constante le rend parfait pour toutes sortes de cuissons, du rôtissage au fumage en passant par le braisage et bien plus encore.

Il fonctionne uniquement au charbon de bois, pas de briquettes ! Déposez le directement dans le panier à charbon inclus.

Kamal Large Barbecook : un kamado solide et fonctionnel

Monté sur chariot en acier revêtu de poudre, le kamado Kamal Large Barbecook est mobile et trouve facilement sa place dans votre espace extérieur. En effet, il est équipé de 4 roulettes multidirectionnelles dont 2 avec frein, pratique pour déplacer ce mastodonte de 93 kg !

Pour faciliter l’ouverture et la fermeture du couvercle en céramique, assez lourd, le couvercle est doté d’une solide charnière en acier à 4 ressorts.

L’expérience de cuisson n’est pas en reste puisque le barbecue kamado Kamal Large offre une hauteur de cuisson de 82,5 cm et 2 tablettes latérales rabattables en bambou. Parfait pour poser vos plats, épices ou ustensiles de cuisson.

Maîtrise parfaite de la cuisson

Grâce à une trappe d’air située à la base de la cuve et une cheminée en fonte d’aluminium sur le dessus, vous contrôlez précisément la température de votre barbecue Kamal Large.

La marguerite anti-pluie assure que les fumées s'échappent sur les côtés, empêchant ainsi l'infiltration d'eau de pluie.

Le joint en fibre de verre assure une isolation thermique hors pair ! L'humidité et la chaleur accumulées sont conservées à l’intérieur pour des aliments juteux et caramélisés à souhait. Le joint préserve également la céramique des coups pouvant survenir lors de l’ouverture et la fermeture du couvercle.

Enfin, le thermomètre intégré au couvercle vous permet de suivre la température interne de manière précise.

Un nettoyage facile pour Kamal Large Barbecook

Le barbecue en céramique Kamal Large ø46cm Barbecook se nettoie facilement. Comme dans un four, une pyrolyse suffit. La grille de cuisson passe même au lave-vaisselle ! Pour les cendres, il vous faudra ensuite vider le bac à cendres amovible une fois le barbecue refroidi.

Fonctionnalités

• Fonctionne uniquement au charbon de bois
• Chariot robuste en acier revêtu de poudre
• 2 demi déflecteurs de chaleur en céramique
• Joint d’étanchéité en fibre de verre
• Couvercle sur charnière en acier à 4 ressorts avec poignée en bambou
• 1 panier à charbon et 1 bac à cendres en inox inclus
• Nettoyage rapide par pyrolyse
• Grille de cuisson avec trappe d'ouverture