Barbecue gaz Spirit E-215 GBS Premium - Weber

Barbecue Spirit Premium E-215 GBS - Weber :

Pourvu de 2 brûleurs en acier inoxydable de haute qualité, le barbecue à gaz Spirit Premium E-215 GBS design et sophistiqué saura répondre à vos attentes quelle que soit votre maîtrise du barbecue et vous transformer en véritable roi de la grillade !

Ses dimensions le rendent parfait si vous avez des contraintes d’espace car ses plans de travail sont rabattables. Sous le couvercle vous trouverez une grille GBS en acier émaillé pour une infinité de possibilités.

Des finitions améliorées

Comparé au Spirit II E-210, le barbecue au gaz Spirit Premium E-215 GBS est équipé d’un chariot clos sur tout le pourtour et de quatre roulettes pivotantes. Une porte avant complète l’ensemble pour fermer l’espace de rangement dans lequel vous pourrez ranger vos ustensiles de cuisson.

La poignée du couvercle et les boutons des brûleurs sont désormais en métal poli comme sur les autres modèles Premium pour un fini moderne et élégant.

Sont toujours présentes, les tablettes latérales en acier inoxydable rabattables, elles agrandissent la zone de travail lorsque vous cuisinez en gardant l’essentiel à portée de main et optimisent l’espace (gain de place) lorsque vous ne vous servez pas du barbecue. L’acier inoxydable est un matériau durable et résistant aux conditions extérieures auxquelles est soumis un barbecue.

Comme pour la plupart des modèles, deux crochets porte-ustensiles complètent l’ensemble pour y accrocher pince, spatule ou fourchette.

Des cuissons polyvalentes exceptionnelles

Le Spirit Premium E-215 est équipé de la grille de cuisson modulable GBS en fonte émaillée. Un matériau réputé d’abord pour une rétention et une restitution optimale de la chaleur, mais aussi pour être facile à nettoyer grâce à son émaillage.

Le centre de la grille se retire facilement pour y intégrer n’importe quel accessoire de cuisson de la gamme GBS (vendus séparément) : plancha, wok, support à poulet ou même pierre à pizza. Surprenez vos convives avec des recettes originales et des possibilités de cuisson au barbecue infinies !

Accessoires Gourmet Weber

La grille de réchauffage inclut, maintient au chaud des cuissons prêtes afin de manger tous ensemble en même temps ou encore de lancer en pré cuisson des aliments avant de les saisir.

Évidemment il est tout à fait possible d'alterner les deux types de cuisson dites directe et indirecte sur un barbecue 2 brûleurs Spirit. La cuisson directe permet de griller et cuire vos aliments, la cuisson indirecte permet de rôtir des aliments comme au four (juteux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur !)

La technologie Weber au service de vos cuissons

Le système d’allumage électronique Crossover assure un démarrage aussi facile que rapide en appuyant simplement sur le bouton piezo. Une fois la cuisson lancée et le couvercle fermé, vous pouvez suivre aisément la température interne grâce au thermomètre intégré. En maintenant le couvercle fermé, vous évitez d'assécher vos aliments.

Les deux brûleurs en acier inoxydable de haute performance assurent une répartition uniforme de la chaleur, vos aliments cuisent de la même manière pour un résultat divin en bouche.

Innovation Weber de longue date, les barres Flavorizer placées au-dessus des brûleurs les protègent des jus et des graisses de cuisson des risques de flambées. C’est aussi grâce à elles, qu’on retrouve ce goût fumé du barbecue qu’on apprécie tant en bouche. Pourvues d’un petit trou, vous avez la possibilité d'apercevoir à travers, si vos brûleurs sont allumés ou non.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions (couvercle fermé) : L 121 x P 61 x H 116 cm
• Dimensions (couvercle ouvert) : L 121 x P 81 x H 160 cm
• Poids : 52,62 kg
• Surface de cuisson principale : L 52 x P 45 cm (2340 cm²)
• Surface de la grille de réchaud : L 47 x P 12 cm (564 cm²)
• Surface totale de cuisson : 2904 cm²
• 1 grille de cuisson Gourmet BBQ System (GBS) en fonte émaillée
• Système d'allumage électronique Crossover
• 2 brûleurs en inox
• Puissance totale : 7,77 kW
• barres Flavorizer en inox
• 1 Bouton d'allumage piezo électronique
• 1 grille de réchauffage
• Plateau amovible avec bac récupérateur de graisse
• 2 tablettes latérales rabattables en inox
• 2 crochets porte-ustensiles
• Couvercle en acier émaillé
• Poignée de couvercle en inox
• Thermomètre intégré au couvercle
• Porte, chassis et base : acier peint noir
• 4 roulettes pivotantes dont 2 autobloquantes
• Energie : bouteille de gaz (bouteille rechargeable vendue séparément)
• 6 à 8 personnes

Garanties Weber

• Garantie 10 ans sur la cuve et le couvercle
• Garantie 10 ans sur les bruleurs
• Garantie 5 ans sur les grilles de cuisson et les barres Flavorizer
• Garantie 2 ans sur les autres pièces

Conseils d’entretien pour un barbecue à gaz Spirit Premium

Pour maintenir des qualités de cuisson exceptionnelles et prolonger la durée de vie de votre grill, il est essentiel de savoir comment nettoyer un barbecue à gaz.

En effet, la grille, les brûleurs, les barres Flavorizer sont exposés à des hautes chaleurs mais aussi aux jus des aliments et aux graisses de cuisson. Sans être nettoyés soigneusement, ils peuvent montrer des signes d'usure plus rapidement. Mais inutile de vous inquiéter, nous sommes là pour vous guider !

Pour nettoyer la grille du barbecue, nous vous conseillons d'allumer les brûleurs au maximum et de les laisser chauffer. Brossez ensuite la grille à l'aide d'une brosse en T pour retirer les résidus alimentaires.

Pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur de la cuve, il vous suffit d'utiliser des produits de nettoyage adaptés à l’acier émaillé ou du liquide vaisselle et de l'eau.

Enfin, grâce à son tiroir récupérateur de graisses et cendres, l'entretien du Spirit Premium se termine sans effort !

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