Barbecue gaz Spirit Premium EPX-335 GBS - Weber*

Barbecue gaz connecté Spirit EPX-335 GBS - Weber

Devenez le maître de la grillade avec le Spirit Premium EPX-335 GBS de la gamme de barbecue gaz Spirit Weber. Adepte de la cuisine au grand air, laissez vous séduire par les douces courbes de ce barbecue intelligent et connecté aux surfaces de cuisson et de rangement optimisées.

Les avantages du Spirit EPX-335 GBS

Nouveau modèle 2022 Weber, découvrez les nombreux points forts du barbecue Spirit EPX-335 GBS :

• Sa structure en acier émaillé de L 126 x P 61 x H 116 cm lui confère un design élégant et sobre.
• Une surface de cuisson de L 61 x l 45 cm avec système GBS comprenant 2 grilles en fonte émaillée pour des préparations d’environ 10 personnes.
• 3 brûleurs en inox de 9,4 kW garantissant une belle montée en température avec une puissance boostée par un brûleur Sear Station de 3,5 kW.
• L’intégration d’un thermomètre connecté et de l’assistant pas-à-pas Weber Connect pour suivre vos cuissons depuis un smartphone ou une tablette (Wi-Fi et Bluetooth).
• La protection des brûleurs et la diffusion de saveurs grâce aux barres Flavorizer.
• Plusieurs espaces de stockage optimisés dont 2 tablettes latérales, un espace sous la surface de cuisson avec un rangement spécial pour la bouteille de gaz.
• Un nettoyage aisé grâce à un système de gestion des graisses intégré.
• Déplacement pratique et facile du barbecue grâce aux 4 roulettes directionnelles dont 2 autobloquantes.

De puissants brûleurs pour des cuissons gourmandes

Allumez facilement votre Spirit Premium EPX-335 GBS grâce au bouton piezo électronique. Muni de 3 brûleurs, disposez d’une impressionnante puissance de chauffe uniforme pour des cuissons homogènes et maîtrisées.

Réalisez des grillades parfaitement marquées ou une belle saisie d’aliments délicats sur une plancha à l’aide du brûleur Sear Station. Situé entre 2 brûleurs principaux, il permet de booster très rapidement la puissance du barbecue. Saisissez à la perfection votre côte à l'os et obtenez une température idéale pour votre wok ou plancha.

Pour retrouver ce goût “grillé” si particulier, Weber a conçu les barres Flavorizer installées au-dessus des brûleurs. Les sucs dégagés par vos aliments entrent en contact avec les barres dégageant une fumée venant parfumer vos aliments pour créer des saveurs gourmandes. Elles empêchent aussi tout retour de flammes évitant la carbonisation de vos aliments. Cuisinez en toute sécurité !

Une grande surface de saisie optimisée

Pourvu de 2 grandes grilles en fonte émaillée, le Spirit EPX-335 vous permet de réaliser des cuissons bien marquées pour une dizaine de personnes. Avantage indispensable, vous disposez aussi d’une grille de réchaud extensible en inox pour maintenir vos préparations à température. Ingénieux !

Pour préparer des sauces ou d’autres accompagnements avec vos viandes, ce barbecue est muni d’un réchaud latéral installé sur la tablette de gauche. Quelques pâtes dans votre salade, ça vous dit ?

Un suivi précis de la température avec l’assistant Weber Connect

Technologie conçue depuis quelques années par Weber, l’assistant Weber Connect est combiné à un thermomètre connecté directement intégré à la tablette latérale de votre barbecue. Depuis votre smartphone ou tablette, en Bluetooth ou Wi-Fi, programmez et suivez l’avancée des cuissons.

Avec 2 ports de branchement pour vos sondes, obtenez la température à cœur de vos viandes. Depuis l’application, indiquez le type de morceau et profitez d’un suivi personnalisé et adapté des cuissons. Parfaitement compatible aux conditions extérieures, il suffit de programmer une minuterie et de partager un apéritif avec vos amis jusqu’à l’heure du repas.

Lire aussi : tout savoir sur l’assistant Weber Connect.

Un barbecue aux espaces optimisés

En plus d’être intelligent, ce barbecue est conçu pour vous offrir tout l’espace nécessaire pour réaliser vos meilleures grillades. Avec 2 tablettes en inox, celle de gauche est pourvue d’un réchaud et celle de droite dispose d’un thermomètre connecté Weber Connect. Vous pouvez y stocker vos préparations en attente de cuisson ou celles déjà prêtes à être dégustées.

Sous la zone de cuisson principale, retrouvez un espace de rangement fermé par une porte où un emplacement de stockage est spécialement dédié pour la bouteille de gaz. Bénéficiez aussi de rangements pour vos accessoires grâce à l’ajout de plusieurs crochets de suspension.

Agrémentée de 4 roulettes orientables dont 2 avec frein, il est facile de déplacer votre barbecue partout, où vous le souhaitez dans votre extérieur. Aussi facile de le préparer pour vos recettes que de le ranger une fois le repas fini.

Enfin, il est évident que ce barbecue dispose d’un système de gestion des graisses pratique pour nettoyer facilement votre futur outil de cuisson préféré. L’inclinaison de la cuve sous forme de tiroir permet un écoulement facile vers la barquette de récupération. Alors, convaincu ?

Le conseil Made in Esprit Barbecue

Envie de donner une nouvelle dimension à votre barbecue ? Faites évoluer votre Spirit EPX-335 en cuisine extérieure complète grâce à l’ajout du système Crafted Weber. Nouveauté 2022 des accessoires Weber, installez le support Crafted (réf 7688) et munissez vous des grilles de cuissons Crafted en inox (réf 7860) et fonte émaillée (réf 7856). Equipez vous des accessoires compatibles et cuisinez de nombreuses recettes différentes.

Contrairement au Gourmet Barbecue System, dès que vos cuissons sur support Crafted sont terminées, vous n’avez plus qu’à retirer l’accessoire compatible et réinstaller la grille de cuisson principale au-dessus de l’adaptateur.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions capot ouvert : L 126 x P 81 x H 160 cm
• Dimensions capot fermé : L 126 x P 61 x H 116 cm
• Poids : 43,2 kg
• Energie : gaz butane/propane
• Dimensions de la grille de cuisson : L 61 x l 45 cm
• Surface de cuisson : 2745 cm²
• Puissance : 3 x 3,13 kW
• Puissance réchaud : 3,5 kW
• Matière cuve : fonte d’aluminium
• Matière couvercle : acier émaillé
• Matière brûleurs : inox
• Matière barres Flavorizer : acier inoxydable
• Matière grille de cuisson GBS : fonte émaillée
• Matière crochet : acier chromé

Fonctionnalités :

• 3 brûleurs + 1 brûleur Sear Station (booster de saisie)
• Système d’allumage piezo électronique Crossover
• Barres Flavorizer pour revaporisation des jus de cuisson pour une saveur fumée irrésistible
• Système de gestion des graisses pour un nettoyage facile
• Technologie Weber Connect intégrée pour maîtriser parfaitement vos temps de cuisson (compatibilité avec appareils Huawei et Xiaomi non garantie)
• Réchaud latéral intégré
• Grille de cuisson GBS
• Grille de cuisson supérieure pour maintenir au chaud
• Tablette de préparation
• Espace de rangement avec porte et cache bouteille
• Crochets porte ustensiles
• 4 roulettes orientables dont 2 autobloquantes

Garanties :

• Cuve, couvercle et brûleurs : garantie 10 ans
• Grille et barres Flavorizer : garantie 5 ans
• Pièces électroniques : garantie 3 ans
• Autres pièces : garantie 3 ans

Weber Connect : un assistant de cuisson personnel

• Technologie de cuisson avancée et contrôlable
• Ecran d’affichage LED
• Connectivité : Wi-Fi et Bluetooth
• 2 entrées pour les sondes
• 1 sonde à viande incluse
• Résistant aux intempéries

Application smartphone Weber Connect :

• Température à cœur
• Niveau de batterie bas
• Programmation minuterie
• Programmes et conseils de cuisson pas à pas
• Bibliothèque de recettes
• Téléchargeable sur Android et App Store