Plancha gaz Ultimate 2 Brûleurs + Chariot - Pit Boss

Plancha Gaz 2 Feux Pit Boss Ultimate

La plancha Ultimate allie puissance, précision et portabilité avec un design exclusif, imaginée par Pit Boss pour conquérir toutes les tables :

• Plancha gaz avec chariot : elle s’impose comme la pièce maîtresse de votre terrasse ou votre jardin pour des instants de convivialité entre amis ou en famille à la maison !
• Plancha gaz transportable : la plancha se retire facilement de sa desserte pour un transport simple pour le weekend, les vacances ou en camping. Pourvue de 4 pieds elle se transforme en plancha à poser dans votre résidence secondaire ou lors de vos bivouacs.

Une plaque de cuisson en céramique unique

Une première sur le marché, la plaque de cuisson Pit Boss est pourvue d’un revêtement en céramique évitant toute oxydation pour un produit durable :

• résistante à l’humidité, elle ne rouille pas
• rien de plus facile à nettoyer avec un linge doux et le tour est joué
• antiadhérente grâce à une surface extrêmement lisse, inutile d’ajouter de la matière grasse avant de lancer les festivités
• tenace face aux rayures

Tout de même plus sensible aux chocs qu’un inox par exemple, privilégiez l'usage d'une spatule en silicone ou en bois pour éviter tout choc. La plaque peut aussi compter sur le couvercle inclus pour être protéger.

Attention, le couvercle d’une plancha doit toujours rester ouvert lors des cuissons. Il peut aussi être fermé une fois les brûleurs éteints afin de maintenir au chaud vos préparations terminées.

Plusieurs zones de chaleur pour tout cuire

Pourvue de deux brûleurs en acier inoxydable puissants permettant de créer deux zones de chauffe indépendantes, vous pouvez cuire divers aliments à des températures différentes simultanément.

La plaque en céramique Ultimate permet aussi d’avoir plusieurs zones de chaleur en raison d’une inertie thermique peu élevée :

• Au-dessus des brûleurs ouverts à fond : une chaleur vive pour saisir votre viande.
• Sur les côtés : une chaleur plus douce pour des légumes ou pour finir la cuisson d’un steak par exemple.

Nettoyer une plancha céramique : un jeu d’enfant

Reconnu pour être plus simple que l’entretien d’un barbecue, ne redoutez plus l’étape du nettoyage de la plancha ! Essentielle pour maintenir ses performances, Pit Boss l’a simplifiée au maximum :

• D’abord grâce au bol récupérateur de graisse frontale. Rediriger les jus de cuisson ainsi que les graisses lourdes vers le trou d’évacuation de la plaque.
• Le revêtement céramique de la plaque empêche les aliments d'adhérer pour ne pas avoir à gratter. Passez un coup d’essuie-tout une fois la température redescendue.
• La plaque de cuisson est amovible, retirez-la du châssis pour perfectionner le nettoyage et la sécher sans difficulté.

Lire aussi : Comment nettoyer une plancha ?

Un chariot pour plancha tout équipé

Installée sur son chariot, la plancha se transforme en véritable unité de cuisson complète.

Deux tablettes latérales rabattables offrent un espace de travail et de pose indispensable pour garder à portée de main aussi bien les plats de service que les aliments à cuire.

Déposez votre spatule, votre pince et tout autre accessoire de cuisson sur les 6 crochets portes-ustensiles prévus à cet effet.

Et pour éviter les allers-retours en cuisine et travailler comme un pro un support en inox pour sac poubelle est inclus ainsi qu’un distributeur d’essuie tout.

Enfin un décapsuleur vous accompagne pour toutes les pauses fraîcheur qui s’imposent !

Caractéristiques Techniques :

• Dimensions plaque de cuisson : L 58 x P 46 cm
• Surface de cuisson : 2716 cm²
• Plaque de cuisson avec revêtement céramique
• Dimensions totales couvercle et tablettes ouverts : L 127 x H 132 x P 76 cm
• Dimensions totales couvercle et tablettes fermés : L 92 x H 94 x P 73 cm
• Hauteur de cuisson : H 86 cm
• Poids total : 47,40 kg
• 2 brûleurs en inox
• Puissance totale : 7,63 kW

Fonctionnalités :

• Plaque de cuisson amovible
• Poignées et boutons de contrôle chromées
• Récupérateur de graisse frontal amovible
• 2 tablettes latérales rabattables
• 6 crochets portes-ustensiles
• 1 tablette de rangement inférieure solide
• 1 distributeur essuie-tout
• 1 support sac poubelle