Les barbecues charbon Martinsen sont des outils de cuisson pratique, ergonomique et au design moderne. Ce sont les seuls barbecues boules à charbon en inox sur le marché à un prix défiant toute concurrence. Vous avez maintenant envie d’en acquérir un et vous avez raison !
Mais quel barbecue charbon Martinsen choisir ? Quels sont leurs avantages et leurs inconvénients ? Qu’est-ce qui les différencie les uns des autres ?
Dans ce guide d’achat, Esprit Barbecue vous délivre tout ce qu’il y a à savoir sur ces barbecues charbon peu connus mais très prometteurs ! Après avoir passé en revue les avantages et les inconvénients, nous vous présenterons chaque gamme et les particularités de chaque barbecue afin que vous puissiez trouver le barbecue charbon Martinsen qui vous convient !
Suivez le guide !
- Pourquoi choisir un barbecue Martinsen ?
- Les avantages d’un barbecue Martinsen
- Les inconvénients d'un barbecue Martinsen
- Les gammes de barbecues Martinsen
- Les barbecues charbon Martinsen en vidéo
- Barbecue charbon Martinsen ø40 cm - 1300 / 1600 : la gamme compact
- Barbecue charbon Martinsen ø54 cm - 1400 / 1500 / 1800 / Encastrable / Kitchen : la taille la plus vendue !
Pourquoi choisir un barbecue Martinsen ?
Les barbecues charbon Martinsen se distinguent de ses concurrents sur plusieurs points : les matériaux de fabrication, la facilité de nettoyage, le contrôle simplifié de la température, une garantie longue durée. Découvrons tout de suite tous les avantages et inconvénients.
Les avantages d’un barbecue Martinsen
L’unique barbecue boule à charbon en inox
Les barbecues charbon Martinsen sont uniques en leur genre : ce sont les seuls barbecues kettle en inox ! Avec une cuve en aluminium et un couvercle en inox, ils sont plus solides qu’un barbecue en acier émaillé. Ces outils de cuisson sont conçus à partir de matériaux durables et prévus pour résister aux intempéries des pays nordiques. Avec un barbecue au design unique, vous allez forcément faire des jaloux !
Un prix attractif
Martinsen propose 2 gammes de barbecues charbon composées de plusieurs modèles, le tout à des tarifs accessibles. Les prix sont tout à fait en cohérence avec la montée en gamme et la qualité des matériaux utilisés pour leurs fabrications, comparés à ses concurrents Weber et Napoléon.
Une gestion de la température simple
Les barbecues charbon du constructeur danois sont dotés d’un système d’insert breveté. Il optimise la circulation de l’air et la combustion du charbon. L’air froid, entrant par le bas, est préchauffé dans les parois intérieures du foyer. Elle se combine ensuite à la chaleur du charbon. La contrôle de la température du barbecue est simple et se fait uniquement à l'aide du clapet d'aération haut sur le couvercle. Aussi, le temps de combustion est augmenté, réduisant parallèlement la consommation de charbon de bois pour des performances de cuisson améliorées de 50% par rapport à un barbecue classique.
Une cuve intérieure amovible pour un nettoyage simplifié
La cuve amovible facilite grandement le nettoyage du barbecue charbon. Il suffit de retirer la cuve, de vider les cendres, de nettoyer les potentiels résidus alimentaires et c’est tout ! Plus de temps passé avec vos invités et moins de temps passé à nettoyer votre barbecue !
Grille de cuisson épaisse
Martinsen propose une grille de cuisson parmi les plus épaisses et les plus solides du marché. En acier inoxydable d’une épaisseur de 6 mm, la surface de cuisson résiste aux conditions extérieures auxquelles elle est soumise ainsi qu’à la corrosion. Elle est aussi certifiée contact alimentaire, et ne retient ni le goût ni les odeurs. L’inox a aussi l’avantage de monter rapidement en température et de se nettoyer facilement.
Une garantie longue durée
Chaque barbecue est éligible à une garantie de 15 ans sur le couvercle, 10 ans sur la cuve et toutes les pièces en inox et de 2 ans sur toutes les autres pièces. Preuve d’une résistance à toute épreuve !
Les inconvénients d'un barbecue Martinsen
Des options limitées en termes d’accessoires
A ce jour, Martinsen dispose d’un très petit catalogue en termes d’accessoires. La marque propose tout de même des paniers à charbon, des grilles de rechange ou encore des housses de protection. Pour autant, si vous souhaitez exploiter tout le potentiel de votre barbecue charbon Martinsen, vous pouvez investir dans des accessoires pour barbecue universels ou d'autres marques du marché qui s'adaptent aux dimensions de votre barbecue.
Des barbecues peu équipés
Chez les concurrents, on retrouve parfois des crochets porte ustensiles, des poignées ergonomiques ou encore un couvercle sur charnière. Chez Martinsen, on ne retrouve pas ces éléments. Ce sont donc des produits simples, de qualité et fonctionnels !
Les gammes de barbecues Martinsen
Les barbecues charbon Martinsen se déclinent en 2 tailles : ø40 cm et ø54 cm. Il existe plusieurs modèles disponibles dans chacune de ces tailles : sur pieds, sur roues, à encastrer. Voyons ensemble ce qui caractérise chaque gamme et chaque barbecue.
Les barbecues charbon Martinsen en vidéo
Barbecue charbon Martinsen ø40 cm - 1300 / 1600 : la gamme compact
Les barbecues charbon Martinsen ø40 cm existent en 2 versions : 1300, la version nomade, et 1600, la version sur pieds.
Les barbecues charbon Martinsen ø40 cm sont de petites tailles et ont donc un faible encombrement. C’est l’idéal si vous disposez d’un petit jardin ou d’une petite terrasse. Ils sont équipés d’une grille de cuisson de ø40 cm, de quoi cuisiner pour 4 à 6 convives. C’est le barbecue parfait pour les utilisateurs occasionnels ou en complément d’une plancha gaz ou électrique.
Le barbecue charbon 1300 Martinsen est un outil de cuisson très compact et facile à utiliser. Avec une taille de 49 cm, il faut donc être prêt à cuisiner à petite hauteur ou bien à le poser sur une surface résistante à la chaleur pour le surélever. Son poids plume vous permet de l’emporter à chacune de vos escapades gourmandes. Il est doté de 2 poignées pour le déplacer facilement et de 3 pieds pour une stabilité hors pair. Il peut être une alternative intéressante au Smokey Joe de Weber ou au Kettle Premium de Napoléon. Bien qu’il soit un peu plus cher que ses concurrents, il dispose d’un thermomètre et d’une surface de cuisson un peu plus grande !
Si vous préférez une version plus haute, orientez-vous vers le barbecue charbon 1600 Martinsen. Il est doté de 2 roues et d’un pied assurant à la fois sa mobilité et sa stabilité. Il dispose aussi d’une petite tablette inférieure pour poser des ustensiles de cuisson ou même des épices. Il peut être une bonne alternative au Kettle Premium ø47 cm ou encore à l’original Kettle E-4710 Weber.
+ Faible encombrement
+ Facile à déplacer
+ Idéal pour les petites tablées, 4 à 6 convives
+ Grille en inox
- Peu d'accessoires disponibles
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Barbecue charbon Martinsen ø54 cm - 1400 / 1500 / 1800 / Encastrable / Kitchen : la taille la plus vendue !
Les barbecues charbon Martinsen ø54cm se déclinent en 5 versions différentes. Voyons tout de suite les points communs et ce qui caractérise chacune d’elles.
Barbecue charbon 1400 Martisen
Le barbecue kettle 1400 Martinsen est la version la plus plébiscitée ! Il est équipé de 2 roues et d’un pied. Comme son petit frère 1600, il dispose d’une petite tablette inférieure pour les ustensiles ou épices. Il ressemble grandement à ses concurrents Original Kettle 5710 Weber ou Kettle Premium 57 cm Napoléon. Mais contrairement aux marques les plus réputées, Martinsen propose une version encastrable de la boule, afin de concevoir votre propre cuisine extérieure !
Barbecue charbon 1800 Martinsen
Ce même barbecue existe avec un design unique et plus élégant : le 1800 Martinsen. Le barbecue boule est installé sur un socle à 3 pieds, il est donc bien plus stable que la version précédente. Il n’y a plus de roues, donc une fois le barbecue installé, il sera plus difficile de le déplacer. Pour autant, il apporte indéniablement une jolie touche de déco à votre extérieur.
Barbecue charbon 1500 Martinsen
Si vous désirez un barbecue avec plus de confort, dirigez-vous vers le barbecue 1500 Martinsen. Celui-ci dispose d’un plan de travail en inox, parfait pour réaliser des découpes ou pour poser vos épices. Il possède également une large étagère inférieure en inox, pour poser votre charbon de bois ou des plats de service. Il peut même se déplacer à l’aide des 2 roues. Lors de la cuisson, la stabilité est assurée par les 2 pieds en acier galvanisé.
Table barbecue charbon Kitchen
Le must du must n’est autre que la table barbecue Kitchen. C’est l’outil de cuisson le plus évolué et le plus fonctionnel de la marque. Il possède un plan de travail en granit 2x plus grand que le 1500 et d’une étagère inférieure en inox un peu plus grande aussi. Ce modèle est voué à être fixe puisqu’il possède 4 pieds. Une fois installé, vous n’allez sûrement plus le déplacer. Mais c’est une bonne alternative pour créer un espace de cuisine extérieure fonctionnelle si votre espace le permet !
+ Idéal pour les tablées de 8 à 10 personnes
+ Plusieurs modèles disponibles
+ Version la plus plebiscité
+ Grille en inox
- Prend plus de place
- Peu d'accessoires disponibles
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Résumé :
Vous savez désormais tout ce qu’il y a à savoir sur les barbecues charbon en inox Martinsen ! La marque propose des outils de cuisson design, durables et à un prix défiant toute concurrence. Le choix de votre outil de cuisson va se faire selon plusieurs critères : la taille, le prix mais aussi la fréquence et le type d’utilisation.
Alors lequel allez-vous choisir ? Plutôt le barbecue 1600 Martinsen pour votre petite terrasse ou bien le 1500 qui peut accueillir des préparations pour toute la famille ?
Si vous n’avez pas trouvé votre bonheur chez Martinsen, peut-être allez-vous le trouver ailleurs ! Pour cela, naviguez sur notre site pour découvrir tous nos barbecues charbon ou bien consultez notre comparatif des meilleurs barbecues charbon !
N'hésitez pas à consulter notre chaîne Youtube pour de présentation de modèles ou tous autres articles dédiés sur les conseils barbecue.
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