En 2024, les braseros plancha sont devenus des incontournables pour les amateurs de cuisine en plein air. Ils allient la convivialité d'un brasero et la polyvalence d'une plancha, permettant de passer de moments chaleureux autour d'un feu à des festins entre amis ou en famille.
Pour vous aider à faire le meilleur choix, nous avons sélectionné trois modèles de brasero plancha qui se démarquent par leurs caractéristiques uniques, leur qualité et leur rapport qualité-prix.
Que vous cherchiez un modèle abordable, polyvalent ou haut de gamme, ce guide d'achat vous présente les 3 meilleures options de braseros plancha pour 2024. Découvrez nos recommandations et trouvez le brasero plancha qui répondra parfaitement à vos attentes.
Suivez le guide !
- Les meilleurs braseros plancha 2024 : notre podium !
- Brasero plancha Bowl 57 sur trépied Höfats : le moins cher
- Brasero plancha Nestor Barbecook : le meilleur rapport qualité prix
- Brasero plancha Classic Storage Corten 100 Ofyr : le plus haut de gamme
- Quels sont les critères pour bien choisir un brasero plancha ?
Les meilleurs braseros plancha 2024 : notre podium !
Brasero plancha Bowl 57 sur trépied Höfats : le moins cher
Le brasero Bowl 57 sur trépied de Höfats, une marque allemande renommée, est un modèle multifonction qui se distingue par sa conception simple mais ingénieuse. Si vous recherchez un brasero plancha abordable et polyvalent, ce modèle pourrait bien être celui qu'il vous faut.
+ modulable
+ son prix accessible
+ son grand récupérateur de cendres amovible
+ se transforme en barbecue charbon
+ peu encombrant pour les petits espaces
+ facile à transporter et à stocker
+ orientation ciblée de la chaleur
- plancha en fonte = culottage régulier
- stockage des accessoires en intérieur
- moins stable
- acier émaillé moins durable dans le temps qu’un acier corten
- pas de rebords hauts sur la plancha
- hauteur de cuisson basse : 74 cm
Le brasero Bowl est livré avec deux demi-planchas en fonte amovible. Une plancha en fonte demande une attention particulière pour éviter la rouille. Il est indispensable de la culotter et de la stocker dans un endroit sec lors des périodes d’inutilisation prolongée et en hiver. ❄️
Son diamètre de 57 cm convient parfaitement pour 6 personnes.
Le Bowl est très compact et peu encombrant, c’est l'idéal si vous avez un petit espace. En revanche, le support est un trépied, c’est moins stable qu'un socle large et lourd. 💡 Il faudra penser à l'installer sur une zone stable pour éviter tout risque de basculement. De plus, sa hauteur de cuisson affiche le chiffre le plus bas du comparatif : 74 cm.
Le Bowl peut être accessoirisé pour être plus polyvalent. Si le catalogue d’accessoires Höfats est le plus réduit du comparatif, les essentiels restent disponibles. Une réhausse pour grille en fonte sur laquelle vous pouvez griller et marquer les viandes 🥩.
Un plateau en bambou se pose sur la cuve pour devenir un mange debout pour vos apéritifs en extérieur.
Mais sa vraie force, c'est sa modularité. Les deux demi-planchas peuvent être remplacées par deux demi-grilles en inox et transformer le brasero en véritable barbecue charbon. Une aubaine si vous n’avez pas de barbecue mais souhaitez profiter de ses avantages. 😉
Il est aussi possible de remplacer le trépied par un pied bas et de l'utiliser comme source de chaleur au centre de votre salon de jardin. La cuve peut être orientée pour protéger le feu du vent, un détail pratique pour des soirées en plein air réussies.
Le brasero s’allume comme un modèle classique. L’avantage c’est que selon l’utilisation, vous pourrez utiliser du bois pour un brasero ou du charbon pour les cuissons. Le brasero Höfats est équipé d’un récupérateur de cendres amovible XXL, facilitant l’entretien.
Notre avis 👇
Le brasero Bowl 57 sur trépied de Höfats est un excellent choix pour ceux qui recherchent un brasero modulable et polyvalent à un prix abordable. Sa capacité à se transformer en barbecue et sa facilité d'utilisation et d’entretien en font un investissement judicieux pour les amateurs occasionnels de cuisson en plein air.
Brasero plancha Nestor Barbecook : le meilleur rapport qualité prix
Découvrez le brasero plancha Nestor corten de Barbecook : un design hexagonal unique, une cuisson propre et sécurisée, et une capacité de régaler jusqu'à 15 personnes avec une multitude d'accessoires pour varier les plaisirs.
+ un design compact avec rangement pour le bois intégré
+ un système de mise en route rapide : 20 min
+ une grand choix d’accessoires compatible : Dynamic Center
+ une plaque de cuisson en acier carbone brut de 6 mm d’épaisseur
+ compact et familial 12 - 15 personnes
+ existe aussi en noir mat
+ hauteur de cuisson : 100 cm
+ belle surface de cuisson : 91 cm
- cuve à monter
- récupérateur de cendres petit format
- difficile à déplacer
Le brasero plancha Nestor corten de Barbecook se distingue par sa forme hexagonale unique et son socle très stable en acier corten, 10 fois plus résistant qu’un acier classique. Il intègre un espace de rangement pour le bois, pratique pour garder votre combustible toujours à portée de main. Il nécessite un montage initial de la cuve. Pas de panique, c’est facile grâce à un système de vis à l’intérieur de la cuve. 🔩
La plancha est fabriquée en acier carbone brut de 6 mm d’épaisseur et divisée en deux parties. Pour éviter la rouille, la plaque doit être culottée après chaque utilisation. On apprécie le rebord surélevé qui empêche les graisses de tomber sur la terrasse et rend la cuisson au brasero sécurisée et plus propre.
Le Nestor est équipé d’un récupérateur de cendres intégré au fond de la cuve. Non seulement il facilite le nettoyage, mais il assure aussi une mise en route rapide. En revanche, à cause de sa petite taille, il faudra penser à le vider après chaque utilisation pour éviter les blocages de combustion.
Comptez environ vingt minutes pour que la plaque atteigne une température optimale pour la cuisson. Côté capacité, ce brasero permet de cuisiner facilement pour 12 à 15 personnes sans pour autant être trop encombrant. Parfait pour les grandes réunions familiales ou les soirées entre amis.
Barbecook ne s’arrête pas là et propose le Dynamic Center. Une réhausse centrale qui permet d'ajouter divers accessoires de cuisson comme une grille de saisie en fonte, un support à brochettes, un wok, ou une cocotte. Vous pouvez varier les plaisirs à l’infini !
Notre avis 👇
Si vous recherchez un brasero plancha avec un excellent rapport qualité-prix, le Nestor de Barbecook est un choix judicieux. Avec sa stabilité, ses matériaux robustes et ses fonctionnalités pratiques, il offre une solution de cuisson polyvalente et abordable. Parfait pour ceux qui veulent un équipement fiable sans sacrifier leur budget.
Brasero plancha Classic Storage Corten 100 Ofyr : le plus haut de gamme
Le brasero plancha Classic Storage Corten 100 de Ofyr est le modèle haut de gamme de notre comparatif. Ce brasero plancha est conçu pour ceux qui cherchent à cuisiner pour un grand nombre de personnes, pouvant accueillir entre 20 et 50 convives sans difficulté.
+ un brasero plancha pour la vie
+ une plaque de cuisson en acier carbone épaisse : 1,2 cm
+ une grande capacité : 50 personnes
+ existe aussi en noir mat
+ hauteur de cuisson : 103 cm
+ une plaque incurvée vers le foyer
- encombrant
- temps d’allumage et temps d’extinction plus longs
- très difficile à déplacer
Le brasero Ofyr Classic Storage 100 est le plus imposant des modèles présentés, avec une plaque de cuisson impressionnante de 100 cm de diamètre et d'1,2 cm d'épaisseur en acier carbone brut. Avec un poids de 117 kg, il est aussi le plus lourd et le plus coûteux. 💰 Le socle en acier corten intègre un grand espace pour stocker votre bois.
Réfléchissez à une place de choix car il ne se déplace pas facilement ! Par contre, il affiche une durabilité exceptionnelle, il peut rester à l’extérieur par tous les temps sans risque de s’abîmer. Un brasero plancha pour la vie !
La plaque de cuisson circulaire a la particularité d’être légèrement incurvée vers l’intérieur du foyer. Cette conception unique évite le mélange des sucs de cuisson et la chute des jus sur votre terrasse pour une cuisson plus propre et plus efficace.
En raison de sa grande taille, le temps d’allumage est plus long, avoisinant les 40 minutes. Ce brasero est donc à utiliser lorsque vous avez le temps de préparer un repas en plein air et sans précipitation. Il est important de noter que le feu peut s'étouffer après 3-4 heures d’usage à cause de l’accumulation des braises. Un étouffoir, vendu séparément, permet de réduire drastiquement le temps d’extinction.
La gamme d'accessoires Ofyr est vaste, l'une des plus vaste du marché. Vous pourrez ajouter des réhausses de grille, un four à pizza, des pics à brochettes XXL ou une cocotte pour expérimenter de nombreuses recettes au brasero. Ofyr propose également du mobilier pour accompagner votre nouveau brasero, vous permettant de créer une véritable cuisine extérieure fonctionnelle et élégante.
Notre avis 👇
Le brasero plancha Classic Storage Corten 100 de Ofyr est le choix idéal pour ceux qui recherchent une solution de cuisson en plein air haut de gamme. Sa taille, sa robustesse et sa polyvalence en font un véritable mastodonte de la cuisson en plein air. Si vous avez l’espace et le budget, ce brasero plancha est un investissement pour la vie, offrant une expérience culinaire inégalée et une esthétique élégante pour votre jardin.
La gamme Ofyr est vaste, découvrez notre guide d'achat sur quel brasero Ofyr choisir !
Quels sont les critères pour bien choisir un brasero plancha ?
Les matériaux
Choisissez des matériaux durables comme l'acier inoxydable ou le corten. Ces matériaux sont robustes et résistent bien aux intempéries pour une longue durée de vie.
La taille
Adaptez la taille du brasero plancha à votre espace et au nombre de convives. Les grands modèles sont parfaits pour les grandes fêtes, tandis que les plus petits conviennent aux rassemblements intimes.
Les accessoires disponibles
Recherchez les modèles qui offrent une gamme d'accessoires comme des grilles, rôtissoires et fours à pizza pour plus de polyvalence et de plaisir de cuisson.
La facilité d’entretien
Si l’entretien est une corvée pour vous, orientez votre choix vers un brasero avec des systèmes de collecte des cendres et des matériaux faciles à nettoyer pour un entretien simplifié.
Le design
Un design ergonomique avec des poignées robustes et un plan de travail intégré rend l'utilisation plus pratique et la préparation des repas plus agréable.
Pour plus d'informations, consultez le guide complet pour choisir un barbecue plancha.
Résumé :
Vous connaissez désormais notre top 3 des meilleurs braseros plancha de 2024 ! Votre choix sera le bon : un brasero plancha adapté à vos besoins pour transformer vos repas en plein air.
Que vous recherchiez un modèle abordable comme le Brasero Bowl sur trépied, d'un excellent rapport qualité-prix avec le Brasero Plancha Nestor de Barbecook ou un modèle haut de gamme comme le Brasero Plancha Classic Storage Corten 100 de Ofyr, chacun de ces modèles offre des avantages uniques en termes de matériaux, de fonctionnalités et de polyvalence.
Aucun doute que votre futur brasero plancha se trouve chez Esprit Barbecue !
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