La pratique de consommation des Français évolue : vous êtes désormais prêts à investir plus d’argent pour des équipements plus robustes. C’est notamment le cas des barbecues gaz haut de gamme qui disposent de finitions premium et de fonctionnalités dernier cri.
Vous aussi vous souhaitez investir dans une valeur sûre sur le marché mais vous hésitez encore sur le modèle idéal ? Ce qui change entre chaque gamme luxe, ce sont les matériaux utilisés, la technologie disponible, la taille de l’appareil, le design mais aussi le prix.
Dans cet article, Esprit Barbecue vous dévoile les avantages et inconvénients des barbecues gaz premium mais aussi les critères de choix. Enfin, parcourez notre comparatif des 3 meilleurs barbecues gaz haut de gamme !
Suivez le guide !
- Pourquoi choisir un barbecue gaz haut de gamme ?
- Quels sont les avantages d’un barbecue gaz haut de gamme ?
- Quels sont les inconvénients d’un barbecue gaz premium ?
- Comment choisir le meilleur barbecue gaz haut de gamme ?
- Le budget
- La taille du barbecue
- Le type de connectivité
- Notre top 3 des meilleurs barbecues gaz haut de gamme
- Barbecue gaz connecté Prestige 500 Napoléon : l’excellence au meilleur prix
- Barbecue gaz Summit FS38 S Weber : le tout inox
- Barbecue gaz connecté Regal Q 490 IR Broil King : le plus connecté
Pourquoi choisir un barbecue gaz haut de gamme ?
Voyons tout de suite les avantages et les inconvénients d’un barbecue gaz haut de gamme !
Quels sont les avantages d’un barbecue gaz haut de gamme ?
Durable
Les barbecues gaz haut de gamme sont pourvus d’une construction robuste, avec des matériaux de qualité supérieure : structure en inox, grille épaisse en fonte d’inox ou en inox, etc. Ils disposent généralement de garanties très longue durée, voire à vie.
Suréquipés
Si vous rêvez d’un barbecue gaz tout équipé, ces barbecues gaz luxueux sont faits pour vous ! Ils sont équipés de plusieurs types de brûleurs : réchaud latéral ou brûleur latéral infrarouge, boite de fumage, brûleur arrière pour rôtissoire. La plupart des marques fournissent des accessoires avec le barbecue : rôtissoire sur moteur, grille multifonction, thermomètre connecté etc…
Confort d’utilisation
Ces barbecues gaz disposent d’un chariot pratique et fonctionnel. On trouve notamment des tablettes XXL pour poser vos plats, des espaces de rangement bien pensé (pour la bouteille de gaz, des crochets portes ustensiles, des étagères…), des boutons de commande rétro éclairés et des lumières LED qui éclairent la surface de cuisson. Certains disposent aussi de la connectivité, on le conseille pour ceux qui sont à l’aise avec les nouvelles technologies.
Quels sont les inconvénients d’un barbecue gaz premium ?
Le prix
Les barbecues gaz haut de gamme sont chers. Les matériaux de qualité supérieure et la connectivité ont un prix mais soyez rassurés ! Ce type de barbecue est conçu pour durer, c’est donc un investissement à long terme.
Encombrant
Ce sont des outils de cuisson encombrants en raison de leur chariot très large qui peut atteindre 1m80 pour le Summit de chez Weber. En revanche, ils disposent d’une grande surface de cuisson pour cuisiner pour 15 à 20 convives.
Comment choisir le meilleur barbecue gaz haut de gamme ?
Le budget
Il est vrai qu’un barbecue gaz de ce calibre représente un investissement conséquent, avec un prix de démarrage autour de 2000 à 2500 €. Mais cette somme est justifiée par des performances inégalées et une conception pensée pour durée :
- la qualité exceptionnelle des matériaux utilisés (inox, fonte, etc),
- les garanties extra longue durée,
- les fonctionnalités avancées proposées,
- les réglages ergonomiques,
- les équipements aboutis inclus, etc.
Avec un tel niveau d’équipement, un barbecue gaz haut de gamme s’apparente à une véritable station de cuisson en extérieur.
Si vous disposez d’une belle enveloppe, que vous êtes expérimenté dans la cuisson outdoor au gaz, que vous souhaitez un appareil tout équipé, alors un barbecue gaz haut de gamme est le meilleur choix pour le passionné que vous êtes !
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La taille du barbecue
Un barbecue gaz haut de gamme est imposant certes, mais à quel point. Si vous disposez d’un grand extérieur, la taille n’est pas un problème. En revanche, dans un espace plus restreint, la taille est à considérer lorsque vient le moment du stockage. Certains modèles sont équipés de tablettes rabattables ou amovibles, ce qui prend moins de place.
Aussi, plus un barbecue est grand, plus le nettoyage est fastidieux, surtout pour un barbecue gaz. Mais l’avantage c’est qu’ils affichent toujours des surfaces de cuisson XL pour cuisiner pour votre famille ou vos amis sans contrainte.
Le type de connectivité
Les barbecues haut de gamme intègrent souvent des fonctionnalités intelligentes pour une cuisson maîtrisée à la perfection. Grâce à leur thermomètre connecté, ces barbecues intelligents se synchronisent avec l’application mobile de la marque via Wi-Fi ou Bluetooth. Résultat ? Surveillance à distance en temps réel, contrôle précis de la température, alertes personnalisées etc…
Cette technologie s’occupe de la cuisson pendant que vous profitez de l’apéro ! Terminé le cuistot solo derrière son barbecue.
Notre top 3 des meilleurs barbecues gaz haut de gamme
Barbecue gaz connecté Prestige 500 Napoléon : l’excellence au meilleur prix
+ Connecté
+ Construction robuste
+ Brûleur latéral en céramique et brûleur arrière pour rôtissoire
+ 3 sondes de cuisson incluses
+ Garantie à vie sur la cuve, la grille et le couvercle
+ Pour 15 personnes
+ Existe aussi en version non connecté
- Tablettes latérales non rabattables
- Rôtissoire non incluse
Le barbecue gaz connecté Prestige 500 Napoléon dispose d’une construction tout en inox qui résiste parfaitement aux conditions extérieures.
Côté cuisson, soyez sûrs de ne manquer de rien : il est équipé de 4 brûleurs principaux en inox, d’un brûleur latéral en céramique pour saisir des viandes et d’un brûleur arrière pour préparer de délicieux rôtis. On regrette que la rôtissoire ne soit pas fournie !
La grande surface de cuisson en inox moulé de 8,5 mm d’épaisseur est idéale pour cuisiner pour 15 personnes.
Le chariot est équipé de 2 tablettes latérales, d’un espace de rangement intérieur fermé par 2 portes, d’un emplacement pour ranger la bouteille de gaz. Malgré ses 91 kg, il peut se déplacer grâce à ses 4 roulettes.
Ce barbecue est un petit bijou de technologie avec sa connectivité. Connectez votre outil de cuisson à l’application Napoléon Home en Wi-Fi ou en Bluetooth et suivez vos cuissons depuis votre téléphone ! On retrouve des fonctionnalités comme l’avertissement sonore pour prévenir la fin de la cuisson, la sélection de programmes de cuisson ou encore la mesure du niveau de la bouteille de gaz.
Toutes ces fonctionnalités ont un coût élevé, c’est tout de même le barbecue le moins cher du comparatif, mais qui en valent la peine pour tous les passionnés de cuisine extérieure à la recherche d’un outil de cuisson premium et connecté !
Barbecue gaz Summit FS38 S Weber : le tout inox
+ Adaptateur Crafted inclus
+ Rôtissoire et boite de fumage incluses
+ Construction en inox
+ Garantie 15 ans sur la cuve et le couvercle
+ Pour 20 convives
+ Existe en version acier émaillé
- Pas de connectivité
- Prix très élevé
- Tablettes latérales non rabattables
Le barbecue gaz Weber Summit FS38 S dispose d’une construction robuste en inox : chariot, tablettes, grilles, brûleurs, etc. Il est équipé de :
- 5 brûleurs principaux PUREBLU pour cuisiner toutes vos recettes,
- un réchaud latéral pour préparer un accompagnement ou une sauce,
- un brûleur arrière infrarouge pour rôtir (la rôtissoire et son moteur sont inclus),
- une boîte de fumage.
La surface de cuisson est plus que généreuse, L91 x P 49, de quoi cuisiner pour plus de 20 personnes, parfait pour les grands repas de famille ! Elle est pourvue de grilles en inox et d’un adaptateur Crafted, parfait pour y adapter toutes sortes d'accessoires : wok, plancha, pierre à pizza etc.
Comme le Prestige 500 Napoléon, ce barbecue gaz Weber dispose d’un chariot fermé par 2 portes. Derrière un large espace de stockage pour dissimuler la bouteille de gaz et ranger toutes sortes d’accessoires de cuisson. Les 2 tablettes XXL ne sont pas rabattables.
Le Summit FS38 S Weber est le plus cher de notre comparatif et pourtant il n’est pas connecté ! Si la connectivité fait partie de vos critères essentiels, ce modèle pourrait ne pas correspondre à vos attentes. Mais si vous préférez un barbecue premium sans dépendre des nouvelles technologies, alors foncez ! Les Summit font partie des barbecues gaz Weber haut de gamme, la qualité est donc au rendez-vous !
Barbecue gaz connecté Regal Q 490 IR Broil King : le plus connecté
+ Connecté
+ Grilles en fonte émaillée réversibles
+ Réchaud latéral et brûleur arrière infrarouge
+ Rôtissoire incluse
+ Tablettes rabattables et amovibles
+ Pour 14 personnes
- Plus petite surface de cuisson
- Les grilles de cuisson nécessitent un culottage régulier
Le barbecue gaz Regal Q 490 IR Broil King dispose d’un design différent de ses concurrents : un chariot en acier galvanisé noir et des tablettes en inox, cette fois elles sont rabattables et amovibles. Comme les autres barbecues gaz du comparatif, il contient un emplacement pour la bouteille de gaz, 4 roulettes pour un déplacement facilité et des boutons de commande rétro éclairés.
Les 4 grilles de cuisson réversibles sont en fonte légèrement émaillée (elles nécessitent un culottage régulier). Elles sont alimentées par 4 puissants brûleurs en inox. Ce barbecue haut de gamme contient également un réchaud latéral et un brûleur arrière infrarouge avec rôtissoire incluse.
Ce qui fait l’unicité de ce barbecue gaz premium, c’est sa technologie îQue ! Elle permet de piloter à distance votre barbecue, en ajustant la température depuis votre téléphone ! C’est une innovation Broil King qui se différencie bien des autres marques, qui elles laissent juste la possibilité de surveiller à distance.
Son prix élevé est justifié par des matériaux premium et une technologie unique qui va plus loin que la simple surveillance à distance. Si vous recherchez un barbecue haut de gamme, innovant et ultra connecté, le Regal Q 490 IR est un choix de premier ordre.
Résumé :
Vous connaissez désormais notre top 3 des meilleurs barbecues gaz haut de gamme avec chacun leurs spécificités. Gardez bien en tête que le meilleur choix est celui qui correspond à vos besoins, votre budget mais aussi à l’espace que vous souhaitez lui allouer.
Si vous n’avez pas trouvé votre bonheur parmi notre sélection, peut être le trouverez-vous dans notre comparatif des meilleurs barbecues gaz 2025.
N'hésitez pas à consulter notre chaîne Youtube pour plus de présentation de modèles ou tous nos autres articles dédiés sur les conseils barbecue.
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