Le brasero, véritable objet déco, reste avant tout un chauffage d’extérieur autour duquel on se rassemble pour un moment de détente, de partage et parfois même de gourmandise.
Cela dit, le brasero reste un feu et il est important de connaître les bons gestes pour utiliser un brasero en sécurité.
Suivez le guide !
- Où a-t-on le droit d'utiliser un brasero ?
- Où installer un brasero ?
- Comment installer un brasero en vidéo ?
- Posez votre brasero sur une surface stable
- Posez votre brasero sur un sol adapté
- Quelles précautions prendre pendant l'utilisation du brasero ?
- Un bouffadou
- Une pince
- Des gants résistants à la chaleur
- Pare-feu et plateau à cendres
- L’allumage d’un braséro en sécurité
- Comment éteindre un brasero ?
Où a-t-on le droit d'utiliser un brasero ?
Il est important de vous renseigner dans un premier temps sur les règles en vigueur d’utilisation d’un brasero dans votre commune. Certaines régions propices aux sécheresses, notamment en été, interdisent strictement d’avoir un brasero.
À l’intérieur / À l'extérieur ?
Si pendant des années le brasero a été utilisé comme chauffage d’intérieur, il est largement déconseillé aujourd’hui d’allumer un feu dans un brasero chez vous.
Outre l’incendie, les fumées qui se dégagent peuvent être nocives, surtout sans une ventilation adaptée. C’est donc en extérieur que votre brasero trouvera une place de choix.
Lire aussi : comment bien choisir son brasero de jardin ?
Où installer un brasero ?
Un feu aussi chaleureux soit-il, reste un feu, il est donc essentiel de réfléchir au bon emplacement de votre brasero, dehors, on est bien d’accord. Mais voici quelques conseils en vidéo
Comment installer un brasero en vidéo ?
Posez votre brasero sur une surface stable
Afin d’éviter que votre brasero ne bascule, que le foyer ne soit renversé ou de travers, vous devez installer votre chauffage d’extérieur sur une surface stable.
Posez votre brasero sur un sol adapté
- Pour les brasero proches du sol et les braseros en fonte (conductrice de chaleur) : il faut éviter les sols en bois, la pelouse sèche ou tout autre revêtement susceptible de marquer et de s'abîmer à cause de la chaleur.
- Pour les brasero sur pieds, avec un déflecteur de chaleur ou les braseros hauts (Type Ofyr ou Rila) La chaleur diffusée par la coupole est diminuée voir stoppée vous avez ainsi la possibilité de l’installer où bon vous semble !
Le Conseil Made in Esprit Barbecue :
Pour installer un brasero sur une terrasse en bois, sur une pelouse ou tout autre sol plus fragile, n'hésitez pas à intercaler une plaque d’un matériau résistant à la chaleur entre le sol et votre coupole.
Il est aussi très fréquent de prévoir un petit trou dans la terrasse et de déposer des graviers qui joueront le rôle d’isolant avant d’y intégrer le braséro : sécurité et design sont au rendez-vous !
Quelles précautions prendre pendant l'utilisation du brasero ?
La première précaution, et non des moindres, est de garder un regard humain sur le brasero pour éviter toute mésaventure et maintenir des flammes raisonnables. Les enfants doivent évidemment rester à bonne distance et ne pas courir autour du brasero pour éviter toute mauvaise chute.
Maintenant que tout le monde est en sécurité devant le brasero, les accessoires indispensables : il n’en existe pas des tonnes, mais tous, restent essentiels pour maîtriser un feu en toute sécurité.
Un bouffadou
Pour ne pas laisser s'étouffer votre foyer, ravivez les braises avec un soufflet ou un Bouffadou. Il garantit une distance de sécurité face au feu en plus d’être efficace puisqu’il oriente parfaitement votre souffle.
Une pince
D'une importance capitale, la pince vous permet de saisir les bûches ou morceaux de bois sans vous brûler. Elle peut aussi se transformer en tisonnier pour attiser le feu en jouant sur les braises.
Des gants résistants à la chaleur
On ne va pas vous faire un dessin ! Mais les gants anti-chaleur sont de rigueur à partir du moment où il y a du feu : une brûlure est vite arrivée, le vent peut attiser une flamme d’un côté ou d’un autre sans même que vous n'ayez le temps de vous en rendre compte.
Pare-feu et plateau à cendres
Il existe aussi des pare-feu pour les modèles de braséro en coupole afin de protéger le brasier un jour de vent, et des plateaux à cendres recommandés pour les braseros en panier (pourtour ajouré).
Pour compléter votre brasero
Les accessoires indispensables
L’allumage d’un braséro en sécurité
Il existe plusieurs manières d’allumer votre braséro sans risque. Parmi les plus connues, la technique du tipi et l’allumage TopDown sont les plus efficaces.
Méthode la plus classique, la première consiste à placer un allume-feu sur un tas de petit bois, lui-même entouré de bûches à la verticale, d’où le nom “tipi”.
Plus économique, la seconde méthode est une technique d’allumage inversée. L’allume-feu est placé au sommet d’un tas de petit bois, lui-même sur des bûches empilées. Le feu se propage du haut vers le bas.
Découvrez plus en détails chacune de ses techniques dans notre article dédié comment allumer un braséro ?
Comment éteindre un brasero ?
Jeter un seau d’eau n’est pas exclu pour éteindre son brasero. Cependant, il existe des méthodes plus pratiques pour ensuite pouvoir vider facilement les cendres du brasero :
- Mettre 1 ou 2 bûches au fur et à mesure et approvisionner le feu en combustible par rapport au besoin et pas en grande quantité. Ce processus vous permet de contrôler et maîtriser votre feu.
- Arrêter d'alimenter votre foyer une heure avant et il ne vous restera plus qu'à étouffer les braises restantes avec du sable ou de la terre.
- Remplacer l’eau par du sable
- En recouvrant le braséro d'un étouffoir adapté.
En résumé :
Le brasero est un excellent chauffage d'appoint extérieur et un objet déco unique dans votre jardin. Certaines versions viennent même remplacer votre barbecue ou votre plancha. Cela dit, le feu comme combustible nécessite certaines précautions pour être installé au bon endroit et utilisé en toute sécurité. Une fois ces vigilances considérées, profitez pleinement de votre extérieur !
N'hésitez pas à consulter notre chaîne Youtube pour plus de P'tits Tips ou tous autres articles dédiés aux conseils brasero.
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