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Ce sac de copeaux de fumage Hêtre 15 kg par Esprit Barbecue convient parfaitement pour le fumage à chaud de vos viandes et poisson. Ils vont aromatiser et colorer tous vos aliments !
Sac de copeaux d’Hêtre de 15 kg - Esprit Barbecue
Sac de copeaux d’Hêtre de 15 kg - Esprit Barbecue
Ces copeaux de Hêtre d’Esprit Barbecue sont idéals pour le fumage à chaud de vos aliments. Aromatisez et colorez vos viandes et poissons selon vos goûts en toute simplicité !
La fumée légère imprègne votre viande d’une couleur dorée. L’essence de l’Hêtre est un bois à l’arôme délicat. Ses notes douces apportent un goût subtil à vos mets. Il n’y a donc aucun risque de trop fumer l’aliment et qu’il ne devienne amer. Le bois de Hêtre est idéal pour débuter le fumage !
Pratique, ce sac grand format est économique et vous êtes ainsi tranquille tout au long de l’année. Le bois d’Hêtre est recommandé pour fumer à chaud de la volaille, de l’agneau, du porc mais encore du fromage, du gibier et enfin du poisson. 100% naturels, les copeaux d’Hêtre Esprit Barbecue sont issus de forêts à gestion durable et de bois non traité.
Les copeaux de bois sont recommandés pour le fumage à chaud car ils garantissent une combustion plus forte et augmentent la température dans le fumoir.
Les copeaux sont plutôt destinés à des fumages rapides en raison de leurs tailles. Pour autant, ils conviennent également à des fumages plus longs. Pour cela, vous pouvez réapprovisionner le bac à charbon en cours de fumage si besoin.
Marque | Nordic Flame |
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Code EAN | 2020000017790 |
Référence fournisseur | 15 kg Eclat de hetre, B 20/16 |
Granulométrie | de 3 mm à 14 mm |
Poids | 15 kg |
Référence | 15 kg Eclat de hetre, B 20/16 |
Type de combustibles | Copeaux |
Référence interne | NOR-00090 |
Les avis sur ce produit
basé 13 avis
Impeccable
S. PhilippeTrès bon rapport qualité prix
B. ViolaineTrès bon produit. Merci.
B. ArnoldBien
P. VanessaNous allons pouvoir fumer,saumon et filets mignons
C. AndreIls vont bien ensemble
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