Pourquoi choisir un barbecue Genesis Weber ?
Le barbecue Weber Genesis est un barbecue gaz abouti aussi performant que design. Son prix plus élevé que la moyenne s’explique par ses performances inégalées et des finitions de haute qualité pour un modèle durable. La garantie de tous les Genesis s’élève à 10 ans, preuve d’un appareil solide.
Son format XL trouve place dans des extérieurs suffisamment grands (terrasse ou jardin), et sa polyvalence (possibilité de cuisiner tout comme un chef) permet d’assurer des instants de convivialité gourmands entre amis et en famille.
Barbecue Genesis Weber : lequel choisir ?
La gamme de barbecues gaz Genesis varie très faiblement d’un modèle à l’autre.
D’abord, tous les barbecues Genesis sont équipés :
- De 3 ou 4 brûleurs, déterminant ainsi la surface de cuisson (plus grande pour la deuxième version). Pour avoir une idée, 3 feux : jusqu’à 10 convives // 4 feux : à partir de 12 convives ;
- fonctionne au gaz butane ou propane (bouteille de 6 ou 13 kg) ;
- Un brûleur supplémentaire Sear Station facilitant la saisie des viandes à haute température ;
- Un allumage simplifié et rapide Infinity Ignition ;
- Des tablettes latérales en acier inoxydable ;
- Système de gestion des graisses ;
- Un confort amélioré : crochets ustensiles, chariot avec double porte, rangements et 4 roues résistantes.
Ensuite, chaque Genesis peut varier selon :
- Sa finition en acier émaillé ou en inox ;
- La présence ou non d’un réchaud latéral ;
- Une grille de cuisson modulable Gourmet BBQ System ou Crafted : il s’agit de systèmes de cuisson sur lesquels il est possible d’introduire des accessoires variés : plancha, pierre à pizza, support de poulet vertical, etc ;
- La connectivité : c’est l’intégration sur l’une des tablettes du Weber Connect. Un assistant de cuisson pas à pas qu’il est possible de jumeler à l’application du même nom, pour avoir un barbecue connecté. Ces Genesis sont reconnaissables par la lettre X (SX ou EX) qu’ils intègrent dans leur désignation produit.
Un barbecue Weber Genesis est un choix à privilégier pour les amateurs de grillades à la recherche de plus de performances et de confort qu'un barbecue Weber Spirit mais à un prix plus accessible qu'un barbecue Summit.