Sac de Pellets - Saveur Mélange Universel - 9 kg - Weber*

Sac Pellets Mélange Universel 9 kg - Weber

Pour devenir le roi du jardin, pour épater vos convives et pour exceller dans l’art du barbecue à pellets, il faut s’équiper d’un bon carburant ! Les pellets ou granulés de bois pour barbecue, ont été spécialement créés pour sublimer vos aliments puisqu’ils les imprègnent d’arômes subtils et uniques.

Accords et Saveurs

Le Mélange Universel Weber combine trois saveurs de bois : 34 % Erable, 33% Hickory et 33% Cerisier pour parfumer d’un goût authentique boisé vos préparations.

Fabriqué à partir de bois dur 100 % naturel, la combustion de cette association développe des fumées moyennes équilibrées et savoureuses pour un résultat aux notes douces et sucrées.

Accords recommandés → Boeuf, volaille, porc, agneau, gibier, fruits de mer, légumes et pâtisseries.

Caractéristiques techniques :

• - Pellets alimentaire
• - Composition : 100% de bois naturels / 0% de liant
• - Variété de bois : 34 % Erable, 33% Hickory et 33% Cerisier
• - Notes : douces et sucrées
• - Intensité de la fumée : moyenne
• - Poids : 9 kg
• - Stocker dans un endroit sec

Consommation

La consommation de pellets varie selon la température de votre barbecue, plus la température est élevée plus vite les pellets se consumeront. En moyenne vous pouvez compter 500 g de pellets pour une heure de cuisson (entre 80° et 350 °C).

Compatibilité

• - Tous les barbecues Weber SmokeFire
• - Tous les barbecues à pellets

Qu’est ce que le pellets ?

Bon pour l’environnement et économique, le pellet est une sciure de bois compactée brûlant lentement et proprement.

Issu du recyclage des résidus de scieries, tels que, les sciures et copeaux de bois, la fabrication du pellet est entièrement naturelle et ne nécessite aucune colle ni aucun produit chimique (liant).

Ces types de granulés sont utilisés comme combustible. Il développe de la fumée et des saveurs différentes selon le bois qui les constitue.

Weber distribue différentes essences de pellet permettant d’allier des saveurs plus ou moins prononcées dans votre barbecue à pellets.

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