Four à pizza gaz 17” - Cozze

Four à pizza 17” Cozze gaz

Ce four à pizza 17” gaz Cozze est le plus grand four à pizza gaz de la marque. Avec des dimensions de L 58,5 x P 58,5 x H 29,5 cm, il trouve facilement sa place : sur un module de cuisine extérieure ou sur un chariot !

Il dispose d’une construction robuste en acier zingué et d’un revêtement en poudre résistant à la chaleur et au temps qui passe.

Il dispose d’une ouverture extra-large pensée pour faciliter la manipulation de la pizza à l’intérieur du four.

Le four à pizza gaz 17” Cozze est livré avec une pierre à pizza en cordiérite de ø43 cm, de quoi préparer des pizzas de 40 cm, pour 3 à 4 personnes, selon l’appétit de vos convives.

Ce four à pizza est idéal pour ceux qui aiment recevoir du monde et leur offrir des pizzas napolitaines dignes de ce nom. Le tout à un prix défiant toute concurrence.

Four à pizza gaz 17” Cozze : un système performant

Le four à pizza 17” gaz Cozze est doté d’un brûleur en inox SS430 en forme de U. D’une puissance de 8 kW, il monte rapidement en température, jusqu'à 550°C ! Il démarre instantanément grâce au piezo à piles (non incluses).

Le brûleur offre une cuisson rapide et homogène : il préchauffe le four en 15 minutes et cuit des pizzas en seulement 2 minutes chrono ! Ce temps est indicatif, il peut varier en fonction de la garniture : plus la pizza est garnie, plus le temps peut augmenter !

La pierre à pizza en cordiérite incluse de ø43 cm permet de préparer de grandes pizzas pour vos proches ! Elle emmagasine un maximum de chaleur et la restitue de manière homogène sur toute sa surface. Poreuse, elle absorbe l’humidité de la pâte et la fait croustiller !

Nous vous conseillons d’insérer la pierre à pizza dans le four dès son allumage. Ainsi, elle ne subit pas de variations de température, ce qui limite sa casse. Pour insérer la pizza dans votre outil de cuisson, la pelle à pizza est un indispensable !

Four à pizza gaz 17” Cozze : un outil de cuisson pratique et facile à utiliser

L’outil de cuisson est livré avec une porte pleine amovible, elle assure un préchauffage rapide, une répartition uniforme de la chaleur à l’intérieur du four et diminue la consommation de gaz. Grâce à la poignée, elle se retire et s'installe facilement. Elle s’utilise essentiellement lors du préchauffage du four à pizza gaz.

Le panneau de commande frontal assure un contrôle précis de la température pour des pizzas cuites à la perfection ! Le thermomètre présent sur le haut du four affiche la température interne.

Les 4 pieds avec tampon en caoutchouc assurent une grande stabilité.

Fonctionnalités

• Pierre à pizza en cordiérite ø43 cm incluse
• Temps de préchauffage : environ 15 min
• Temps de cuisson : environ 2 min
• Livré avec une porte amovible avec poignée
• Température max : 550°C
• Nettoyage facile
• Piezo à piles (AA non incluses)
• Régulateur non inclus

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