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![Livre Fumaisons et Salaisons](https://www.esprit-barbecue.fr/4507-medium_default/livre-fumaisons-salaisons-recette-hachette-9782017138198.jpg)
Pack contenant le fumoir en acier Oskar M Barbecook, un générateur de fumée froide en spirale Nordic Flame et un livre de recettes Fumaisons et Salaisons.
Pack fumoir Oskar M + livre de recettes + générateur fumée froide - Barbecook
Pack fumoir Oskar M + livre de recettes + générateur fumée froide - Barbecook
Ce pack contient
Pack contenant le fumoir Oskar M Barbecook, un générateur de fumée froide en spirale Nordic Flame et un livre de recettes Fumaisons et Salaisons pour bien démarrer dans le fumage.
Le fumoir Oskar M Barbecook est un fumoir à eau d'abord dédié au fumage à chaud. Polyvalent, sa structure en acier est divisée en 3 parties avec un thermomètre intégré pour atteindre jusqu'à 150°C. Il est fourni avec une coupelle à eau, un support haut amovible avec 3 crochets de suspension, 1 grille foyère et 2 grilles de cuisson en acier chromé.
Trouvez de l'inspiration dans ce livre de 100 recettes Fumaisons et Salaisons. Charcuterie, légumes, fromage et même ingrédients sucrés : ne soyez jamais en panne d'idées avec ce recueil aux 1000 saveurs pour du fumage à chaud ou à froid.
Le générateur de fumée froide Nordic Flame est l'accessoire idéal pour se lancer dans le fumage à froid. Avec sa forme en spirale, il apporte une fumée lente et légère, de quoi faire un fumage pendant 8h !
Référence interne | PACK-00467 |
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