Pack fumoir Oskar M + livre de recettes + générateur fumée froide - Barbecook

Pack fumoir Barbecook Oskar M + livre Fumaisons et Salaisons + générateur de fumée froide Nordic Flame

Pack contenant le fumoir Oskar M Barbecook, un générateur de fumée froide en spirale Nordic Flame et un livre de recettes Fumaisons et Salaisons pour bien démarrer dans le fumage.

Fumoir en acier Oskar M - Barbecook

Le fumoir Oskar M Barbecook est un fumoir à eau d'abord dédié au fumage à chaud. Polyvalent, sa structure en acier est divisée en 3 parties avec un thermomètre intégré pour atteindre jusqu'à 150°C. Il est fourni avec une coupelle à eau, un support haut amovible avec 3 crochets de suspension, 1 grille foyère et 2 grilles de cuisson en acier chromé.

Livre de recettes Fumaisons et Salaisons

Trouvez de l'inspiration dans ce livre de 100 recettes Fumaisons et Salaisons. Charcuterie, légumes, fromage et même ingrédients sucrés : ne soyez jamais en panne d'idées avec ce recueil aux 1000 saveurs pour du fumage à chaud ou à froid.

Générateur de fumée froide - Nordic Flame

Le générateur de fumée froide Nordic Flame est l'accessoire idéal pour se lancer dans le fumage à froid. Avec sa forme en spirale, il apporte une fumée lente et légère, de quoi faire un fumage pendant 8h !