Raz el Hanout, Marrakech, Maroc, 60 g - Terre Exotique

Raz el Hanout Terre Exotique - 60 g

Assemblage d’épices et d’herbes aromatiques du Maroc, l’emblématique raz el hanout relève chaque plat oriental dans lequel il est utilisé. Un mélange sucré salé qui possède une force pimentée qui réveille le palais des plus novices !

Principalement composé de cumin, de clous de girofle, de curcuma, de gingembre et de cannelle, chaque “épicier” y ajoute ensuite sa touche personnelle. Terre exotique y a parsemé, entre autres, un peu de piment de Jamaïque, du sucre roux, une touche de paprika et quelques pétales de rose.

Ce savant mélange vous transporte dans la culture marocaine en une bouchée.

Si vous n’êtes pas habitué à manger épicé, nous vous recommandons d’avoir la main légère pour vous habituer à sa puissance aromatique.

Caractéristiques et ingrédients :

• Ingrédients : gingembre, curcuma, cumin, cannelle, coriandre, baie de la Jamaïque, sucre roux, poivre noir, paprika, cardamome verte, clou de girofle, noix de muscade, pétale de rose.
• Notes sucrées salées
• Arôme piquant, chaud et suave
• Association recommandées : couscous, tajine pastillas, viande de gibier
• Poids net : 60 g
• Traces éventuelles d’allergènes : céleri, sésame, moutarde, fruits à coque.

Conditions de stockage du raz el hanout Terre Exotique : dans son contenant à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et à température ambiante.