Piment basque en poudre 40 g - Terre Exotique

Piment basque en poudre Terre Exotique - 40 g

Le piment basque en poudre Terre Exotique est l’ingrédient parfait pour donner un peu de peps à vos plats. Il révèle des saveurs de tomates et de poivrons confits et ressemble au piment d’Espelette. Il dispose d'une force pimentée modérée de 4/10 sur l’échelle de Scoville.

Ce piment de puissance moyenne et aux saveurs fruitées s’accorde parfaitement avec un poulet basquaise, un ragoût de veau ou une omelette. Il s’utilise aussi très bien en marinade pour relever vos plats sans les enflammer la bouche !

Il se récolte à la main puis est séché en serre puis dans un four. Il est ensuite transformé en poudre pour une utilisation facile et rapide.

Fonctionnalités

• Contenance : 40 g
• A conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et à température ambiante.
• Aucun allergène
• Ingrédients : piment basque
• Traces éventuelles d’allergènes : céleri, sésame, moutarde et fruits à coque.

Voir toutes nos épices pour barbecue