Poivre Noir de Tellichery - 80 g - Terre Exotique

Poivre Noir de Tellichery - 60 g

Le Poivre Noir de Tellichery est une épice d'exception, originaire d'Inde. Récolté à la main et séché au soleil, ce poivre noir est intense, piquant et délicat, avec des notes d'agrumes évoquant le citron et le pamplemousse.

Idéal pour la cuisine quotidienne comme pour les plats d'exception, il se consomme concassé ou moulu, et sublime vos grillades, sauces et gratins.

Ses saveurs dominantes sont piquantes et boisées, avec une chaleur persistante en bouche.

Caractéristiques du poivre noir de Tellichery 

• Contenance : 60 g
• Idéal pour : grillades, sauces, gratins
• Conserver au sec et à l'abri de la lumière.
• Allergènes : aucun
• Origne : Inde
• Genre et espèce botanique : Piper nigrum
• Ingrédients : Poivre noir de Tellichery
• Traces éventuelles : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.

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