Poivre Noir de Penja IPG 250 g - Terre Exotique

Poivre Noir de Penja IPG - 250 g

Le Poivre Noir de Penja IPG est une épice d’exception. Grâce à son terroir volcanique riche et équilibré, ce poivre offre un caractère et une saveur exceptionnels. Il rehausse un plat en sauce, un fromage de chèvre ou une viande de caractère.

En bouche, il dévoile une chaleur acidulée et mordante, rappelant les effluves tanniques d'un vin rouge. Il s’utilise idéalement en mouture fine, ajouté en fin de cuisson pour préserver toutes ses saveurs.

Ses arômes de camphre, d'encens et de cuir se mêlent à des notes fruitées, créant une harmonie parfaite avec vos viandes, fromages et légumes.

Poivre Noir de Penja IPG - Terre Exotique

• Contenance : 250 g
• Origine : Cameroun
• Idéal pour : plats en sauce, fromage de chèvre, viandes de caractère
• Ingrédients : 100% poivre noir de Penja IPG
• Allergènes : Absence
• Traces éventuelles d'allergènes : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques

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