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La sciure d'amandier Smokey Olive Wood apporte à vos aliments une saveur de fumée douce. Une sciure pour fumoir de qualité pour vos fumages à froid !
Norme FSC
Issu de fôrets bien gérées
Sciure pour fumoir bois d'Amandier 1500 ml - Smokey Olive Wood
Sciure pour fumoir bois d'Amandier 1500 ml - Smokey Olive Wood
La sciure d'amandier Smokey Olive Wood provient d'un bois 100% naturel. Elle se consume très lentement et de façon régulière afin de générer un flux de fumée homogène, idéal pour le fumage à froid. Elle s'adapte à tous types de générateurs de fumée froide.
L'amandier apporte de délicieux arômes d'amande légèrement sucrés. Il se marie parfaitement avec le porc, le bœuf, l'agneau, la volaille, le poisson et les légumes mais aussi le saucisson et le fromage !
Marque | Smokey Olive Wood |
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Code EAN | 634154519486 |
Poids | 400 g |
Type de fumage | A froid |
Référence interne | SMO-00006 |
Les avis sur ce produit
basé 15 avis
Se consume bien
G. NicolasCette cure se consume très bien, je trouve la fumée plus agressif que le bois de hêtres Aboie à utiliser plutôt sur des viandes de gibier
N. JeromeBon produit
A. AnonymousPas encore testé mais bonne odeur, je pense que ça va être parfait
D. LudovicPas encore essayé
B. ChristopheIls vont bien ensemble
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